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Gyros au bœuf Instant Pot ™

Gyros au bœuf Instant Pot ™

Désormais, vous n’avez plus à attendre la foire, au food truck ou à quitter votre maison lorsque vous avez envie de nourriture grecque. Garnir d'oignon rouge émincé, de tomates en dés et d'une cuillerée de sauce tzatziki maison.PLUS +MOINS-

Fait avec

Bouillon Progresso

1

gros oignon rouge, tranché finement (2 tasses)

2

gousses d'ail, hachées finement

2

lb de rôti de palette de boeuf désossé paré, tranché finement

1/2

cuillère à café de poivre moulu

1

tasse de bouillon de bœuf Progresso ™ (à partir d'un carton de 32 oz)

1 1/2

cuillères à café de feuilles d'origan frais hachées finement

1

contenant (5 oz) Yogourt nature à la française Oui ™ de Yoplait® Yogourt nature Yoplait

1/2

tasse de concombre non pelé, râpé

2

cuillères à café d'aneth frais haché finement

1

cuillère à café de jus de citron frais

1/8

cuillère à café d'ail en poudre

Masquer les images

  • 1

    Vaporiser un insert Instant Pot ™ de 6 pintes d'aérosol de cuisson.

  • 2

    Ajouter 1 1/2 tasse d'oignons, l'ail, le bœuf, 1 cuillère à café de sel, le poivre et le bouillon à insérer. Couvercle sécurisé; régler la soupape de pression sur SEALING. Sélectionnez MANUAL; cuire à haute pression 30 minutes. Sélectionnez ANNULER. Maintenez la soupape de pression en position SCELLEMENT pour libérer la pression naturellement. Jeter le liquide de cuisson; incorporer l'origan frais.

  • 3

    Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le yogourt, le concombre, l'aneth, le jus de citron, l'ail en poudre et la 1/2 cuillère à café de sel restante. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

  • 4

    Pour servir, répartir le mélange de bœuf parmi les pitas; garnir du reste des oignons, de la sauce tomate et yogourt.

Conseils d'experts

  • Pour déchiqueter facilement le concombre, utilisez une râpe à boîte.
  • Vous voulez plus de garnitures? Essayez le concombre tranché, le fromage feta et la laitue râpée.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
460
Calories provenant des lipides
160
% Valeur quotidienne
Graisse totale
18 g
28%
Gras saturé
7g
36%
Gras trans
1 / 2g
Cholestérol
85 mg
29%
Sodium
1110 mg
46%
Potassium
560 mg
16%
Glucides totaux
39g
13%
Fibre alimentaire
2g
9%
Sucres
4g
Protéine
35 g
Vitamine A
4%
4%
Vitamine C
6%
6%
Calcium
10%
10%
Le fer
20%
20%
Échanges:

1 1/2 amidon; 0 fruit; 1 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 1 légume; 0 Viande très maigre; 4 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 1 graisse;

Choix de glucides

2 1/2

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

  • Yoplait et Oui sont des marques déposées de YOPLAIT MARQUES (France) utilisées sous licence.


Voir la vidéo: 30 Instant Pot Recipes. Super Comp. Well Done (Septembre 2021).