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Casserole de riz taco

Casserole de riz taco

Vous avez faim, vous êtes fatigué et vous voulez juste dîner sur la table sans stresser. Fabriqué avec des ingrédients abordables, ce classique facile est parfait pour un soir de semaine où vous ne pouvez pas.PLUS +MOINS-

1 1/2

tasses de riz blanc non cuit

1

tasse de salsa épaisse et épaisse Old El Paso ™

1

tasse de sauce taco Old El Paso ™

1

tasse de fromage cheddar ou mélange mexicain, râpé

Masquer les images

  • 1

    Préchauffer le four à 350 ° F. Vaporiser un plat de cuisson en verre 9x9 avec un enduit à cuisson.

  • 2

    Faites cuire le riz comme indiqué sur l'emballage. Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire revenir le bœuf haché. Égoutter, puis ajouter la salsa, la sauce taco et le cube de bouillon de poulet. Bien mélanger et laisser mijoter 5 minutes supplémentaires.

  • 3

    Dans un plat allant au four, étendre la moitié du riz, la moitié du mélange de bœuf et la moitié du fromage râpé. Répétez les couches.

  • 4

    Cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que la casserole soit bien chaude et que le fromage soit fondu sur le dessus. Garnir de croustilles de maïs juste avant de servir et garnir de coriandre fraîche.

Conseils d'experts

  • Gagnez du temps en utilisant du riz cuit à la vapeur au micro-ondes.
  • Envie de légumes dans votre dîner? Faire sauter les oignons et les poivrons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis les ajouter à la casserole entre la première couche de bœuf et la couche de fromage.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
270
Calories provenant des lipides
100
% Valeur quotidienne
Graisse totale
11g
18%
Gras saturé
5g
26%
Gras trans
0g
Cholestérol
50 mg
16%
Sodium
990 mg
41%
Potassium
330 mg
9%
Glucides totaux
25 g
8%
Fibre alimentaire
1g
6%
Sucres
3g
Protéine
16 g
Vitamine A
10%
10%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
15%
15%
Le fer
10%
10%
Échanges:

1 amidon; 0 fruit; 1/2 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 1/2 viande riche en gras; 0 Fat;

Choix de glucides

1 1/2

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.


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