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Pain à la citrouille et au caramel salé

Pain à la citrouille et au caramel salé

Pain rapide à la citrouille avec un glaçage au caramel salé sur le dessus? OH OUI.PLUS +MOINS-

1

cuillère à café de gros sel de mer

1

boîte (12 oz) de crème au beurre glaçage fouettée Betty Crocker ™

1 3/4

tasses de farine ordinaire

1/4

tasse de sauce au caramel

1 1/2

cuillères à café d'épices pour tarte à la citrouille

1/2

tasse de sucre brun clair

2

cuillères à soupe d'huile végétale

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  • 1

    Chauffer le four à 350 ° F (325 ° F pour une poêle foncée ou antiadhésive). Graisser légèrement le fond et les côtés d'un moule à pain de 9 po sur 5 po.

  • 2

    Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, la cannelle, les épices pour tarte à la citrouille, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.

  • 3

    Dans un autre bol, battre les œufs et les sucres jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajouter le lait, l'huile et la vanille; remuer pour combiner. Incorporer la citrouille en conserve.

  • 4

    Ajouter graduellement le mélange de farine au mélange de citrouille, en remuant pour combiner. Verser la pâte dans le moule à pain préparé.

  • 5

    Cuire 1 heure jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes dans un moule à pain, puis transférer le pain sur une grille de refroidissement pour qu'il refroidisse complètement.

  • 6

    Lorsque le pain est complètement refroidi, mélanger le glaçage, la sauce au caramel et le sel de mer. Répartir sur le dessus du pain.

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En savoir plus sur cette recette

  • Il y a quelque chose que j'ai besoin de dire, et ce quelque chose est que jusqu'à ce que vous essayiez ce pain à la citrouille et au caramel salé, vous n'avez pas pleinement expérimenté la magie et l'émerveillement que constitue la cuisson d'automne. avec ce miracle de miracles. C’est en gros tout ce que nous aimons de l’automne sous forme comestible. C’est comme un pain, mais c’est aussi comme un gâteau, et croyez-moi: vous allez l’aimer. Bon sang, ce pain est savoureux. J'ai peut-être déjà mangé pas moins de la moitié du pain dans un accès de fougue d'automne supplémentaire, je ne sais pas.


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