Recettes traditionnelles

Gâteau à la salade de bretzel aux fraises

Gâteau à la salade de bretzel aux fraises

Croustillant et crémeux, salé et sucré, ce potluck préféré du Midwest sous forme de dump cake est ridiculement simple et encore plus délicieux.PLUS +MOINS-

3 1/2

tasses petites torsades de bretzel

2

boîtes (21 oz chacune) de garniture pour tarte aux fraises

1

boîte Betty Crocker ™ Super Moist ™ mélange à gâteau blanc

1

paquet (8 oz) de fromage à la crème, ramolli

1

contenant (8 oz) de garniture fouettée congelée, décongelée

Masquer les images

  • 1

    Chauffer le four à 350 ° F. Vaporiser le fond et les côtés d'un moule de 13 x 9 po d'un enduit à cuisson.

  • 2

    Au robot culinaire, traitez les bretzels jusqu'à ce qu'ils soient grossièrement hachés. Retirer 1/2 tasse de bretzels hachés; mettre de côté. Traitez les bretzels restants jusqu'à ce qu'ils soient finement écrasés (environ 1 tasse).

  • 3

    Étalez les deux boîtes de garniture pour tarte aux fraises dans le moule. Dans un bol moyen, mélanger le mélange à gâteau sec, le beurre fondu et les bretzels finement écrasés jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Saupoudrer le mélange de gâteau sur la garniture de tarte aux fraises dans le moule.

  • 4

    Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que la garniture de tarte bouillonne et que le mélange à gâteau soit légèrement doré. Laisser refroidir complètement sur une grille de refroidissement, environ 2 heures.

  • 5

    Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre au batteur électrique à vitesse moyenne environ 1 minute ou jusqu'à consistance lisse. Incorporer la garniture fouettée jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée. Étaler le mélange sur le dessus du gâteau refroidi. Saupoudrer les bretzels hachés réservés sur le dessus juste avant de servir.

Conseils d'experts

  • Conservez les restes couverts au réfrigérateur.
  • Remplacez le mélange à gâteau blanc par le mélange à gâteau jaune Betty Crocker ™ Super Moist ™, si désiré.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
340
Calories provenant des lipides
120
% Valeur quotidienne
Graisse totale
14 g
21%
Gras saturé
9g
43%
Gras trans
0g
Cholestérol
30 mg
9%
Sodium
370 mg
15%
Potassium
150 mg
4%
Glucides totaux
52g
17%
Fibre alimentaire
2g
7%
Sucres
33 g
Protéine
3g
Vitamine A
6%
6%
Vitamine C
25%
25%
Calcium
8%
8%
Le fer
6%
6%
Échanges:

1 amidon; 0 fruit; 2 1/2 autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 2 1/2 matières grasses;

Choix de glucides

3 1/2

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • La salade de bretzels aux fraises est la vedette de la saison estivale du potluck et ce n'est un secret pour personne: une couche croustillante salée est accompagnée d'une garniture sucrée aux fraises et d'une garniture fouettée, et le reste appartient à l'histoire. On dit que la recette a été publiée à l’origine dans un livre de cuisine intitulé The Joys of Jell-O ™, ce qui est logique étant donné que la recette traditionnelle appelle à la gélatine à la fraise. Il est difficile d'améliorer ce dessert nostalgique, mais nous avons réussi l'impossible avec ce dump cake qui prend tout ce que nous aimons dans la salade de bretzel aux fraises et le transforme en un gâteau décadent que nous ferions régulièrement pour les repas-partage, les fêtes et même les soirs de semaine! En parlant de gâteau, il est grand temps que vous appreniez à cuire un gâteau à partir de zéro. Commencer ici.


Voir la vidéo: Recette de la Tarte aux Fraises (Mai 2021).