Recettes traditionnelles

Cocktail cosmopolite à la poire

Cocktail cosmopolite à la poire

Il n'y a rien d'ennuyeux dans cette version du cocktail Cosmo classique, à base de vodka à la poire et de canneberge blanche!PLUS +MOINS-

1 1/2

onces de vodka à saveur de poire

1/2

once Cointreau ou Triple Sec

1/4

once de jus de citron vert frais (environ 1/8 d'un petit citron vert)

1

once de cocktail de jus de canneberge blanche

1

trancher la poire fraîche, pour la garniture (si désiré)

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  • 1

    Mélanger les ingrédients dans un shaker à cocktail.

  • 3

    Versez dans un verre à martini.

  • 4

    Garnir d'une tranche de poire fraîche, si désiré.

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En savoir plus sur cette recette

  • Grâce à Sex in the City, le Cosmopolitan est devenu pendant un moment le cocktail sur la liste des fêtes de tout le monde. Mais, peut-être voulez-vous mélanger un peu? Essayez ces cocktails Pear Cosmpolitan pour une torsion du classique.J'ai été initié à ma dernière fixation d'inspiration cosmopolite, le Cocktail Cosmopolitan Pear, par une de mes connaissances mixologues. Missy a concocté une version fantaisie infusée d'herbes pour le menu de cocktails d'un restaurant local.J'étais assez intriguée par le concept (Poire? Cosmo? Qui ne le serait pas?) Pour mener ma propre expérience de mixologie à domicile. Missy a dirigé le remplacement de la canneberge ordinaire pour la canneberge blanche, et en utilisant de la vodka à la poire au lieu de la vodka à la mandarine que j'aime utiliser dans mon Cosmos classique. Le reste de la recette, Cointreau ou Triple Sec et jus de citron vert, est tiré directement de la recette classique Cosmopolitan.Les deux petites substitutions font toute la différence - résultant en un cocktail au goût doux, pas trop sucré, qui est délicieusement poire en avant grâce à la vodka aromatisée. Le Pear Cosmopolitan est devenu un pilier pour recevoir chez moi. Même ma soeur, qui applique une politique stricte «pas de boissons girly», est fan! Il est assez polyvalent, fonctionne bien comme apéritif ou agité par le pichet comme cocktail «à thème» si festif pour accueillir les invités à la porte avec une boisson à thème!).


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