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Chaussons aux poires au miel faciles

Chaussons aux poires au miel faciles

Prenez vos poires préférées et préparez un lot rapide de ces tartes aux poires feuilletées.PLUS +MOINS-

Fait avec

Croûte à tarte Pillsbury

1

grosse poire mûre (j'utilise D'Anjo, qui est une poire plus ferme)

1/2

cuillère à café de farine tout usage

1

Croûte à tarte réfrigérée Pillsbury ™

1

gros blanc d'oeuf battu

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  • 1

    Préchauffer le four à 350 ° F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

  • 2

    Épluchez la poire. Ensuite, coupez-le en dés d'environ 1/2 pouce. Transférer dans un petit bol puis ajouter le miel, la farine et le sel. Remuez bien jusqu'à ce que le tout soit combiné.

  • 3

    Dérouler la croûte de tarte et la couper en quatre quarts. Répartir uniformément le mélange de poires sur les morceaux de croûte de tarte en l'empilant au centre.

  • 4

    Humidifiez les bords des morceaux de croûte à tarte avec votre doigt. Pliez la croûte de tarte sur la poire en formant une poche. Appuyez sur les bords pour sceller. Ensuite, utilisez une fourchette pour appuyer doucement le long des bords pour sceller davantage et créer un bord décoratif.

  • 5

    Badigeonner le dessus des chaussons avec le blanc d'œuf et saupoudrer de sucre.

  • 6

    Cuire au four de 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

  • 7

    Servir immédiatement ou conserver dans un contenant hermétique jusqu'à ce que vous soyez prêt à manger.

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En savoir plus sur cette recette

  • Mon chéri. Poires. Croûte feuilletée. Comment pouvez-vous vous tromper?

    Malgré tous mes efforts pour réduire nos courses d'épicerie, je me retrouve toujours à retourner au magasin du quartier pour ramasser les ingrédients oubliés. Aujourd'hui, frustré, j'ai fini par acheter cinq boîtes de haricots différentes, dans l'espoir d'éviter un autre voyage cette semaine. Croisons les doigts pour celui-là.

    Le voyage d’aujourd’hui consistait également à ramasser le miel et la croûte de tarte que j’avais oublié d’acheter hier. Bien que je garde généralement un bon approvisionnement des deux sous la main, j'ai trouvé mon miel tout cristallisé ce matin et la croûte de tarte a disparu. Oups.

    Mais le voyage en valait vraiment la peine car il a abouti à un lot de chaussons au miel faciles à déguster.

    En ce qui concerne les desserts, c'est celui que toute la famille apprécie. Mon mari et ma fille adorent la croûte floconneuse et savoureuse, tandis que mon fils et moi adorons la garniture sucrée au miel et aux poires. C'est une solution gagnant-gagnant pour nous tous.

    Quand je les prépare, je préfère utiliser les poires d’Anjou, qui gardent leur forme même après la cuisson. Ainsi, lorsque vous mordez, vous obtenez une bouchée de poires douces enrobées de miel. C’est divin.

    Servez ces bébés en dessert avec du café pour les adultes. Ils vont très bien ensemble.

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    Sarah W. Caron (alias Scaron) est une rédactrice culinaire, rédactrice en chef et blogueuse qui écrit sur les aliments adaptés aux familles et à élever une famille en bonne santé à la Cucina Bella de Sarah.

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