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Brie aux pommes cuit au four en croissant

Brie aux pommes cuit au four en croissant

Le brie, les pommes et la cassonade sont enveloppés dans des rouleaux de croissant au beurre. Mangez-le avec des pommes ou des craquelins pour un apéritif élégant.PLUS +MOINS-

Fait avec

Croissants de Pillsbury

1

boîte (8 oz) de rouleaux de croissant réfrigérés Pillsbury ™

1

(8 oz) de fromage Brie rond

Et des tranches de pommes craquelins pour servir

Masquer les images

  • 1

    Préchauffez le four à 350 ° F.

  • 2

    Dérouler la pâte; séparer transversalement en 2 sections. Appuyez sur chaque section dans un carré de 6 pouces, en appuyant fermement sur les perforations pour sceller. (Grattez une partie de la peau extérieure blanche du brie, si vous le souhaitez.) Placez le brie au centre du premier carré de pâte. Disposer les tranches de pomme sur le dessus et saupoudrer de cassonade sur les pommes.

  • 3

    Relevez les côtés du carré de pâte inférieur, puis placez le carré de pâte restant sur le brie, les pommes et la cassonade. Presser la pâte uniformément autour du fromage, en pressant pour sceller complètement. Badigeonner l'œuf battu sur toute la pâte. Placer sur une plaque à biscuits.

  • 4

    Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer du four et laisser refroidir 10 minutes. Si vous le servez très chaud, tout le fromage s'échappe. Servir le Brie avec des craquelins ou des tranches de pomme.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
182.4
% Valeur quotidienne
Graisse totale
10,8 g
17%
Gras saturé
5,7 g
29%
Cholestérol
41,3 mg
14%
Sodium
321,0 mg
13%
Potassium
55,9 mg
2%
Glucides totaux
14,7 g
5%
Fibre alimentaire
0,2 g
1%
Sucres
7,0 g
Protéine
7,0 g
Vitamine C
0.70%
1%
Calcium
4.80%
5%
Le fer
2.90%
3%

Échanges:

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Pommes et fromage ... ensemble? Si vous ne l'avez pas essayé, attachez votre ceinture et accrochez-vous pour une promenade savoureuse avec ce brie aux pommes cuit au four enveloppé de croissant.En tant que petite fille, je me souviens que l'une de mes collations préférées après l'école était une tranche de pomme enveloppée dans du fromage. Pour une raison quelconque, la douceur de la pomme et du fromage salé se marient si bien. Ce brie aux pommes cuit au four en croissant est la version adulte de ma collation d'enfance. Le brie est garni de pommes tranchées et d'une pincée de cassonade, puis enveloppé dans des rouleaux de croissant au beurre. Non seulement c'est un apéritif élégant, mais il ne prend que 10 minutes à préparer. Savourez votre brie chaud cuit au four avec des craquelins, des pommes ou tout simplement. Cet apéritif n'a aucun problème à se tenir seul, cette application élégante disparaîtra sous vos yeux!


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