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Bombes à biscuits pour petit déjeuner Air Fryer

Bombes à biscuits pour petit déjeuner Air Fryer

Une boîte de biscuits, des possibilités infinies. Ces bombes à biscuits reçoivent le traitement de la friteuse à air, ce qui donne des sandwichs de petit-déjeuner floconneux et moelleux chargés de saucisses, d'œufs et de fromage.PLUS +MOINS-

Fait avec

Pillsbury Grands! Des biscuits

Bombes à biscuits

1

cuillère à soupe d'huile végétale

1/4

lb de saucisse à déjeuner en vrac

1

boîte (10,2 oz) de biscuits réfrigérés Pillsbury ™ Grands! ™ Flaky Layers (5 biscuits)

2

oz de fromage cheddar fort, coupé en dix cubes de 1/2 po

Masquer les images

  • 1

    Coupez deux rondelles de 8 pouces de papier sulfurisé. Placez un rond au fond du panier de la friteuse à air. Vaporiser d'un enduit à cuisson.

  • 2

    Dans une poêle antiadhésive de 10 pouces, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Cuire la saucisse dans l'huile de 2 à 5 minutes, en remuant de temps en temps pour qu'elle soit émiettée, jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose; à l'aide d'une cuillère à trous, transférer dans un bol moyen. Réduisez le feu à moyen. Ajouter les œufs battus, le sel et le poivre au jus de cuisson dans la poêle; cuire jusqu'à ce que les œufs soient épaissis mais encore humides, en remuant fréquemment. Incorporer les œufs dans la saucisse dans un bol. Laisser refroidir 5 minutes.

  • 3

    Entre-temps, séparer la pâte en 5 biscuits; séparez chaque biscuit en 2 couches. Presser chacun en rond de 4 pouces. Verser 1 cuillerée à soupe de mélange d'oeufs au centre de chaque tour. Garnir d'un morceau de fromage. Repliez doucement les bords vers le haut et sur le remplissage; pincer pour sceller. Dans un petit bol, battre l'œuf restant et l'eau. Badigeonner les biscuits de tous les côtés avec de l'oeuf.

  • 4

    Placez 5 des bombes à biscuits, joint vers le bas, sur du papier sulfurisé dans le panier de la friteuse à air. Vaporiser les deux côtés du deuxième tour de papier sulfurisé avec un enduit à cuisson. Garnir les bombes de biscuit dans le panier avec le deuxième rond de parchemin, puis garnir des 5 bombes de biscuit restantes.

  • 5

    Régler à 325 ° F; cuire 8 minutes. Retirer le papier parchemin supérieur; à l'aide de pinces, tournez soigneusement les biscuits et placez-les dans le panier en une seule couche. Cuire de 4 à 6 minutes de plus ou jusqu'à ce que le tout soit bien cuit (au moins 165 ° F).

Conseils d'experts

  • Les réglages de contrôle de la température de la friteuse à air varient selon la marque et le modèle. Si votre friteuse à air n'a pas le réglage de température exact demandé dans la recette, consultez votre manuel pour les réglages de température suggérés.
  • Ne sautez pas le papier sulfurisé! Séparer les bombes avec du parchemin les empêche de coller ensemble.
  • Assurez-vous de laisser refroidir le mélange de saucisses pendant quelques minutes avant de remplir les bombes. Cela facilite le travail de la pâte.
  • Nos recettes ne nécessitent pas de préchauffage de votre friteuse à air. Réglez simplement la température et démarrez. Ne préchauffez jamais avec du papier sulfurisé seul.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
190
Calories provenant des lipides
110
% Valeur quotidienne
Graisse totale
13 g
19%
Gras saturé
4 1 / 2g
23%
Gras trans
0g
Cholestérol
70 mg
24%
Sodium
420 mg
18%
Potassium
50 mg
1%
Glucides totaux
13 g
4%
Fibre alimentaire
0g
0%
Sucres
3g
Protéine
7g
Vitamine A
4%
4%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
4%
4%
Le fer
4%
4%
Échanges:

0 amidon; 0 fruit; 1 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 1 viande riche en matières grasses; 1 graisse;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.


Voir la vidéo: Biscuits multigraines pour le petit déjeuner (Septembre 2021).