Recettes traditionnelles

Salade de pommes au miel et à la moutarde de Dijon

Salade de pommes au miel et à la moutarde de Dijon

  • Préparation 5min
  • Total10min
  • Portions4

Nous prévoyons que cette petite salade de chou accrocheuse sera la prunelle de vos yeux. Une vinaigrette rapide au miel et à la Dijon est mélangée avec un mélange de salade de chou prêt à l'emploi et des tranches de pomme d'allumettes pour un côté frais et rapide que vous atteindrez encore et encore. PLUS +MOINS-

Ingrédients

1/4

tasse de vinaigre de cidre de pomme

2

à soupe de moutarde de Dijon

1

cuillère à café de poivre noir moulu

1

paquet (14 oz) de mélange de salade de chou tricolore râpé

1

pomme non pelée (Fuji ou Gala), coupée en morceaux d'allumettes

Pas

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  • 1

    Dans un grand bol, battre le vinaigre, le miel, la moutarde, le poivre et 1/2 cuillère à café de sel au fouet. Incorporer 1/4 tasse d'huile d'olive en un mince filet.

  • 2

    Ajouter le mélange de salade de chou et la pomme; mélanger pour enrober. Servir immédiatement ou couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir (jusqu'à 4 heures).

Information nutritionnelle

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