Recettes traditionnelles

Poitrines de poulet au cheddar et au bacon à 3 ingrédients

Poitrines de poulet au cheddar et au bacon à 3 ingrédients

Ce dîner à trois ingrédients est la meilleure chose qui puisse arriver aux poitrines de poulet désossées et sans peau - nous le jurons. Parce que quand il s'agit de dîner, pourquoi y penser trop?PLUS +MOINS-

6

tranches de bacon sans gluten, hachées

4

poitrines de poulet désossées et sans peau (environ 5 oz chacune)

1/4

cuillère à café de poivre moulu

1

tasse de fromage cheddar fort râpé (4 oz)

Masquer les images

  • 1

    Chauffer une poêle antiadhésive de 12 pouces à feu moyen. Ajouter le bacon; cuire de 7 à 9 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. À l'aide d'une cuillère à trous, transférer dans une assiette tapissée de papier absorbant; mettre de côté. Égoutter et jeter tous les égouttements sauf 1 cuillère à soupe de la poêle.

  • 2

    Frottez le poulet avec du sel et du poivre. Chauffer la poêle avec le jus de cuisson réservé à feu moyen. Ajouter le poulet; cuire à découvert de 14 à 16 minutes, en retournant une fois, jusqu'à ce que le jus du poulet soit clair lorsque le centre de la partie la plus épaisse est coupé (au moins 165 ° F). Retirer du feu; garnir chaque poitrine de 1/4 tasse de fromage. Couvrir la poêle; laisser reposer 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Garnir de bacon et servir.

Conseils d'experts

  • Vous pouvez utiliser du bacon sans gluten précuit; ajoutez simplement 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans la poêle et préparez le poulet comme indiqué dans la recette.
  • Envie de pimenter? Remplacez le cheddar fort par du fromage Jack au poivre sans gluten râpé.
  • Cuisiner sans gluten? Lisez toujours les étiquettes pour vous assurer chaque l'ingrédient de la recette est sans gluten. Les produits et les sources d'ingrédients peuvent changer.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
340
Calories provenant des lipides
170
% Valeur quotidienne
Graisse totale
18 g
28%
Gras saturé
8 g
41%
Gras trans
0g
Cholestérol
130 mg
43%
Sodium
760 mg
32%
Potassium
340 mg
10%
Glucides totaux
0g
0%
Fibre alimentaire
0g
0%
Sucres
0g
Protéine
43 g
Vitamine A
6%
6%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
20%
20%
Le fer
8%
8%
Échanges:

0 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 4 Viande très maigre; 0 viande maigre; 2 viandes riches en matières grasses; 0 Fat;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.


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