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Dole Rolls Out Croustade Aux Fruits

Dole Rolls Out Croustade Aux Fruits

Un nouveau produit surmonte les fruits avec une garniture croustillante

Dole, le plus grand producteur de fruits et légumes au monde, a présenté son nouveau produit, un pack combo qui combine des fruits avec une garniture croustillante d'avoine et de cassonade.

Chaque pack contient deux conteneurs, et chacun d'eux est divisé en deux sections. Retirez le papier d'aluminium, versez la garniture sur les fruits ci-dessous et mangez-le tel quel ou réchauffez-le au micro-ondes pour une collation semblable à un dessert.

Dole Fruit Crisp est disponible en trois variétés : pomme cannelle, pêche et pomme poire. La garniture à la cannelle fonctionne mieux lorsqu'elle est associée à la pomme et à la cannelle, car les saveurs se complètent le mieux, et nous vous recommandons de la mettre au micro-ondes pendant quelques secondes juste pour que tout soit réchauffé.

Le combo fruit / garniture est cependant très sucré (chaque tasse de 4 onces contient 20 grammes, ou cinq cuillères à café, de sucre), et le sirop épais et visqueux dans lequel le fruit est emballé rend toute l'affaire un peu sombre. Il est également un peu petit et peut être consommé en seulement cinq cuillerées environ. Au lieu de manger le Fruit Crisp directement de l'emballage, nous vous suggérons de l'utiliser comme garniture elle-même, avec du yogourt nature. Il réduit la douceur écrasante du produit et prolonge également votre petit-déjeuner.


Comment faire des chips aux fruits sans recette

Certains disent qu'un croustillant aux fruits n'est qu'un croustillant s'il a de la farine d'avoine dans la garniture de pâtisserie. Sans flocons d'avoine, disent-ils, ça s'appelle un émietter.

Le dessert glacé le plus facile que vous puissiez préparer sans recette

Moi? je dis croustillant, et je l'utilise généralement dans une phrase comme celle-ci : "More crisp, please. Oui, plus."

Parce que donnez-moi une assiette de myrtilles croustillantes - des baies juteuses et acidulées encore chaudes de la chapelure du four recouvrant tout le beurre et croustillant une cuillerée pleine de crème fouettée froide non sucrée fondant dans le dessus - et je pourrais vous aimer pour toujours.

Assurez-vous simplement qu'il est fait maison. Parce que les chips sont toujours meilleures lorsqu'elles sont faites à la maison. Et il n'y a aucune raison de ne pas les faire, surtout en période d'abondance (comme maintenant), car il est facile d'apprendre à faire des fruits croustillants par cœur, un dessert qui ne nécessite vraiment jamais de recette.


Dessert croustillant à l'ananas et à la noix de coco

Je pense qu'aujourd'hui était notre jour le plus chaud de l'année ici en Géorgie. Le temps chaud me fait rêver d'être dans un endroit tropical comme Hawaï. Vous savez, un de ces rêves où vous vous prélassez sur une plage de sable avec un bon livre et une boisson tropicale à la main. Vous n'avez aucun souci au monde, à part peut-être éviter les coups de soleil… N'attendez pas ! Il y a un sauveteur chaud qui vous protège avec un parapluie. Ahhh….. C'est mieux !

D'accord, alors c'est peut-être un peu exagéré. Mais vous pouvez toujours profiter d'un avant-goût des tropiques à la maison à tout moment de l'année grâce à l'ananas en conserve Dole. Disponible en tranches, en morceaux, en morceaux ou écrasés, l'ananas Dole est parfait pour obtenir ce goût des tropiques à la maison.

Si voyager dans un paradis tropical n'est pas à votre agenda pour le moment, peut-être que cette recette de croustillant à l'ananas et à la noix de coco fera l'affaire. C'est l'un de ces desserts que l'on peut déguster toute l'année. J'adore l'avoir en été surmonté d'une boule (ou deux) de glace à la vanille.

Ce dessert va vous donner envie de hula !

Ingrédients:
2 20 onces. boîtes d'ananas broyé Dole emballées dans du jus, partiellement égouttées
1/2 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne
1/2 tasse de noix de coco en flocons sucrée
6 cuillères à soupe de cassonade claire tassée
6 cuillères à soupe de farine tout usage
1/2 cuillère à café de cannelle moulue
6 cuillères à soupe de beurre non salé, réfrigéré, coupé en morceaux de 1/2 pouce

1. Préchauffer le four à 400 ºF. Placer l'ananas Dole dans une assiette à tarte de 9 pouces.

2. Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, la noix de coco, la cassonade, la farine et la cannelle. Ajouter le beurre et pincer avec les doigts jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et que le mélange soit friable.

3. Saupoudrer la garniture sur l'ananas. Cuire au four jusqu'à ce que les fruits bouillonnent et que la garniture soit dorée, de 35 à 40 minutes.

4. Laisser refroidir sur une grille. Servir chaud.

L'ananas en conserve Dole est toujours sucré et juteux, et coupé à partir du meilleur ananas sur terre, ce qui le rend parfait pour ce dessert croustillant à l'ananas et à la noix de coco. Une croustade aux fruits à base d'ananas Dole est un excellent moyen d'ajouter plus de fruits à votre alimentation et d'ajouter du plaisir à votre journée. L'ananas Dole est un fruit entièrement naturel riche en vitamine C.

L'ananas Dole est le seul ananas en conserve avec « Hula » ce goût sucré et exotique des îles qui ajoute du plaisir et de l'excitation aux recettes et aux collations. Dole Canned Pineapple transforme le goût de l'ennuyeux en WOW ! … ça donne envie de hula.

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Croustillant aux fruits Dole Rolls Out - Recettes

Il y a des moments où je suis résolument old-school.

Je préfère un calendrier mural en papier — le grand type avec des photos de la Tour Eiffel ou des personnages de Berkeley Breathed dessus — pour garder une trace de mes rendez-vous plutôt que mon téléphone intelligent.

J'aime tenir un vrai livre dans mes mains, pas un Kindle.

J'aime m'affaler sur le canapé le dimanche matin avec les nombreuses sections du New York Times empilées à mes côtés, pas un iPad avec diverses applications de journaux chargées dessus.

Et il y a des moments où je veux juste un simple biscuit au beurre avec rien de plus que de bons vieux fruits secs.

Old-school, mais oh-si merveilleux.

C'est exactement ce que sont les carrés aux fruits de la plage de galets. La recette est tirée de “Chewy Gooey Crispy Crunchy: Melt-In-Your-Mouth-Cookies” (Artisan), dont j'ai reçu un exemplaire de critique l'année dernière, par la doyenne de Berkeley, Alice Medrich.

Avec du turbinado saupoudré sur le dessus, ce sont un peu comme un sandwich aux biscuits au sucre avec une garniture de vos fruits séchés préférés, tels que des pruneaux, des abricots, des cerises, des dattes, des canneberges ou même du gingembre séché. Medrich recommande un combo de gingembre et de canneberges pour les vacances d'hiver. J'ai utilisé des cassis séchés particulièrement charnus, que j'ai rapportés du Québec l'année dernière.

Vous pouvez parfumer la pâte avec votre choix de zeste de citron râpé ou de cannelle moulue ou d'anis. J'ai trouvé que le zeste de citron Meyer parfumé était un beau compliment à la saveur sucrée et acidulée des groseilles.

Abaisser la pâte en deux rectangles, saupoudrer de fruits secs sur chacun d'eux, puis replier la pâte pour sceller avant de la couper en carrés. J'ai découvert que je ne pouvais pas étaler la pâte en rectangles aussi grands que Medrich spécifié dans les instructions sans qu'elles deviennent trop minces. En conséquence, je n'ai pas tout à fait fini avec 32 biscuits comme elle le note dans sa recette.

Ce qui pourrait être aussi bien, car ces biscuits ont une texture et une saveur si bonnes que je voulais les manger tous.

Cela ne devient pas plus old-school que cela.

Carrés aux fruits de la plage de galets

(Fait 24 à 32 carrés de deux pouces et demi)

Alice Medrich écrit que si vos fruits secs sont particulièrement durs ou moelleux, ils ne deviendront plus durs qu'après la cuisson. Pour éviter cela, faites tremper les morceaux dans un petit bol avec juste assez d'eau froide (ou de jus de fruits ou de vin) pour couvrir pendant 20 minutes (plus longtemps diluera et ramollira trop les fruits). Égoutter et éponger les morceaux très secs avant utilisation.

1 3/4 tasses plus 2 cuillères à soupe de farine tout usage non blanchie

1/2 cuillère à café de levure chimique

8 cuillères à soupe (1 bâton) de beurre non salé

1 cuillère à café d'extrait de vanille pur

1 cuillère à café de zeste de citron finement râpé ou de cannelle moulue ou d'anis

1 tasse de fruits secs humides (un type ou une combinaison) raisins secs noirs ou dorés cerises aigres séchées canneberges séchées dattes hachées grossièrement abricots secs ou pruneaux gingembre confit haché finement

1/4 tasse de turbinado ou autre sucre grossier

Mélanger la farine, la levure et le sel dans un bol et bien mélanger avec un fouet ou une fourchette.

Avec une grande cuillère dans un bol à mélanger moyen ou avec un mélangeur, battre le beurre avec le sucre granulé jusqu'à consistance lisse et bien mélangée mais pas mousseuse. Ajouter l'œuf, la vanille et le zeste de citron et battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter le mélange de farine et mélanger jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé.

Divisez la pâte en deux et formez chacun un rectangle. Envelopper les galettes dans une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 2 heures ou toute la nuit.

Préchauffez le four à 350 degrés. Placer les grilles dans les tiers supérieur et inférieur du four.

Sortir la pâte du réfrigérateur et laisser reposer 15 minutes pour qu'elle ramollisse légèrement. Sur une feuille de papier parchemin ou de pellicule plastique, abaisser un morceau de pâte en un rectangle de 81/2 pouces par 16 1/2 pouces. Avec un côté court face à vous, répartissez la moitié des fruits secs sur la moitié inférieure de la pâte. Replier la moitié supérieure de la pâte sur les fruits, en utilisant le papier comme poignée. Décoller le papier du haut de la pâte. (S'il colle, réfrigérez la pâte pendant quelques minutes jusqu'à ce que le papier se décolle facilement.) Saupoudrez légèrement le dessus de la pâte avec la moitié du sucre grossier et tapotez légèrement pour vous assurer que le sucre adhère. Utilisez un couteau épais pour couper les bords. Couper en 4 bandes puis couper chaque bande en 4 morceaux pour faire 16 carrés. Placer les biscuits à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à biscuits tapissées ou graissées. Répétez avec le reste de la pâte, les fruits et le sucre.

Cuire au four de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Faites pivoter les moules de haut en bas et d'avant en arrière à mi-cuisson pour assurer une cuisson uniforme. Pour les casseroles doublées, placez les casseroles ou simplement les doublures sur des grilles pour qu'elles refroidissent pour les casseroles non recouvertes, utilisez une spatule en métal pour transférer les biscuits sur les grilles. Refroidissez complètement les biscuits avant de les empiler ou de les ranger. Peut être conservé dans un contenant hermétique pendant une semaine.

Adapté de “Chewy Gooey Crispy Crunchy: Melt-In-Your-Mouth-Cookies” par Alice Medrich


Dole Shakers

Les Shakers Dole qui contiennent des fruits et du yogourt lyophilisé sont rapides, faciles et amusants. Ajoutez du liquide, secouez-les et vous êtes prêt à partir. Chaque fois que Tish en secoue un, elle commence à chanter n'importe quelle chanson à laquelle elle peut penser qui implique de secouer et de se trémousser. (Pour de vrai.) Chaque shake contient 90 calories, tant que vous n'ajoutez que de l'eau. (Ils sont savoureux avec du lait et du jus, mais vous devez vous rappeler de prendre en compte les calories supplémentaires.) Les shakers sont disponibles en mélange de baies, fraises et, saveur préférée de Tish, fraise et banane. Chacun contient du calcium et des pré et probiotiques, ainsi qu'un peu de protéines et de fibres. Bien que je convienne que ceux-ci sont assez savoureux, je préfère préparer mes propres smoothies à la maison (le yaourt lyophilisé me rappelle la nourriture spatiale). Mais je suis d'accord avec Tish pour dire que les secouer est super amusant.


Recette de croustilles aux fruits : créez la vôtre

Les chips individuelles facilitent le service. Placez simplement les fruits dans de petits ramequins, saupoudrez-les sur une garniture et faites cuire moins longtemps.Scott Phillips

Si jamais il y avait un candidat infaillible pour le prix de la grâce sous pression dans le monde des desserts, ce serait l'humble croustillant aux fruits. Aussi attrayant en été qu'en hiver, le croustillant aux fruits est le meilleur ami de l'hôte d'un dîner de dernière minute. Il suffit de couper les fruits - certains de mes préférés sont les pêches, les prunes, les nectarines, les pommes, les poires, les abricots, les cerises et les baies - mélanger avec du jus de citron, du sucre et un arôme, glisser dans un plat allant au four et saupoudrer rapidement -pour faire une garniture friable. Mettez-le au four et, en moins d'une heure, le dessert est prêt et votre maison est remplie d'arômes de fruits, de beurre, de sucre et d'épices. Pas de roulage, de refroidissement, de cannelure ou de glaçage, juste des compliments sans fin et de nombreux invités satisfaits. Une boule de glace à la vanille n'a pas encore trouvé de relation plus significative.

Aussi simples que soient les chips, elles sont aussi extrêmement flexibles. Presque tous les fruits qui fonctionnent dans une tarte fonctionneront dans un croustillant. Vous pouvez être créatif en associant pêches et gingembre, par exemple. Ou vous pouvez être un minimaliste, en n'utilisant rien de plus que des fruits frais, du jus de citron et une garniture de miettes classique. La formule reste la même, peu importe la direction que vous prenez, comme vous le verrez dans la méthode ci-dessous. Jetez un coup d'œil dessus et vous vous rendrez compte que vous n'avez pas besoin d'une recette formelle pour faire un croustillant, juste un bol de fruits mûrs pour l'inspiration.

Recette principale de croustilles aux fruits

Faire la garniture

Combiner 1 tasse de farine tout usage, 1/2 tasse de cassonade tassée, 1/4 tasse de sucre granulé, une pincée de sel de table, 1/2 c. cannelle moulue (facultatif) ou 1/8 c. muscade râpée ou moulue (facultatif) dans un bol moyen. Du bout des doigts, frottez 8 cuillères à soupe. beurre non salé légèrement ramolli qui a été coupé en morceaux, jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé et que le mélange s'émiette grossièrement, il devrait tenir ensemble lorsque vous le pincez. Si vous le souhaitez, mélangez l'une des garnitures compléments (voir options ci-dessous). Réfrigérer la garniture jusqu'au moment de l'utiliser.

Choisissez un complément de garniture (facultatif)

Préparer les fruits

Les fruits qui sont de saison ensemble font de grandes combinaisons, pensez aux cerises et aux abricots Bing au début de l'été, aux pêches et aux baies à la hauteur de l'été, et aux pommes et aux poires en automne et en hiver. Les baies, les cerises et la rhubarbe fonctionnent mieux lorsqu'elles sont utilisées en combinaison, soit les unes avec les autres, soit avec d'autres fruits. Ils sont soit trop acidulés, soit trop pâteux pour être utilisés seuls.

Coupez le fruit de votre choix (voir les options ci-dessous) en morceaux de taille égale : morceaux de 1/2 pouce pour des fruits plus fermes, morceaux de 3/4 pouce pour des fruits tendres. Vous voulez un total de 6 tasses de fruits.

Choisissez un ou deux fruits

Goûtez les fruits et saupoudrez 2 cuillères à soupe à 1/3 tasse de sucre. Pour les fruits moins mûrs ou acidulés (comme la rhubarbe), utilisez plus de sucre pour les fruits mûrs sucrés, utilisez-en moins.

Dans un petit plat, faites dissoudre votre fécule de maïs dans 1 cuillère à soupe. jus de citron. La quantité de fécule de maïs dépend du fruit choisi : 1 c. pour les fruits plus denses, comme les pommes et les poires, 1 c. pour les fruits plus juteux tels que les baies, et 2 c. pour la rhubarbe. Versez la purée de fécule de maïs sur les fruits.

Ajouter des arômes optionnels

Faites preuve de retenue lorsque vous mélangez des épices, des extraits, des zestes ou des fruits secs. Ces ingrédients peuvent ajouter une dimension intéressante, mais trop d'ingrédients brouillent la saveur et submergent le fruit.


DOLE Fruit Crisp Cozy Kit Giveaway

Les chips aux fruits DOLE présentent la délicieuse combinaison de fruits entièrement naturels et d'une garniture d'avoine croustillante pour une expérience de goût et de texture parfaitement agréable avec seulement 160 calories ou moins. Disponibles en trois saveurs, pomme cannelle, pomme poire et pêche, elles peuvent être dégustées tièdes ou froides. Ainsi, que vous recherchiez une collation en fin de matinée ou un petit plaisir en soirée, les croustilles aux fruits DOLE permettent de céder à vos envies plus amusant avec moins de culpabilité.

Emballés dans des gobelets transparents pratiques avec des couvercles faciles à ouvrir et à décoller, les chips aux fruits DOLE sont une excellente collation à tout moment. Ils peuvent être dégustés à température ambiante, froids du réfrigérateur ou réchauffés au micro-ondes. Je suggère fortement de les réchauffer au micro-ondes - celui à la pomme et à la cannelle réchauffé a juste le goût d'un délicieux crumble aux pommes avec la garniture d'avoine croustillante ajoutée.

Dole souhaite offrir à l'un de mes lecteurs américains la possibilité de trouver un doux soulagement de votre emploi du temps chargé avec un kit confortable DOLE Fruit Crisps. Profitez de la chaleur d'une écharpe infinie, du confort de chaussons-chaussettes moelleux, du parfum d'une bougie croquante aux pommes et, bien sûr, du goût satisfaisant des croustilles aux fruits DOLE !


20 recettes que vous pouvez faire avec des fruits surgelés (qui ne sont pas des smoothies)

Vous avez le plein de fruits surgelés et vous cherchez une nouvelle inspiration ? Allez au-delà du mélangeur (et de votre smoothie typique) avec des recettes de cordonniers, de chips aux fruits, de pâtisseries pour le petit-déjeuner, de glaces sans baratte et plus encore.

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Photo de : Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Photo par : Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés.

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Photo par : David Lang ©David Lang

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Photo par : Renee Comet ©2013, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

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Photo par : Matt Armendariz ©Copyright 2015

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Photo par : Caren Alpert ©Caren Alpert

Strates de baies

Parfait pour un petit-déjeuner préparé à l'avance ou un brunch pour une occasion spéciale, personne ne devinera jamais que cette magnifique strate est faite de baies congelées. Assurez-vous simplement de décongeler et d'égoutter complètement les baies avant de les ajouter au mélange, sinon vous aurez trop de liquide dans votre plat de cuisson.

Yogourt glacé aux bleuets

Les myrtilles surgelées donnent à ce yogourt une texture semblable à un granité qui peut facilement être grattée avec une fourchette. Si vous préférez un yogourt glacé plus onctueux, faites tourner le mélange dans une sorbetière, selon les instructions du fabricant.

Tarte Aux Pêches

La tarte aux galettes Ree&rsquos est le parfait dessert rustique et familial. Si vous n'avez pas le temps de faire la croûte à tarte à partir de zéro, vous pouvez l'acheter en magasin, mais la sienne vaut le travail supplémentaire. Il a un peu de zeste de citron travaillé dans la pâte qui donne à cette tarte aux pêches sucrée une brillance supplémentaire.

Muffins végétaliens aux bleuets

Ces muffins sont tout aussi satisfaisants que la version traditionnelle à base de lait et de beurre, aucun ingrédient de spécialité difficile à trouver n'est nécessaire. Ils reposent sur des ingrédients simples comme la cassonade, la compote de pommes, le lait d'amande et les bleuets surgelés. Mieux encore, ils cuisent sucrés et délicieux à chaque fois.

Cuisson aux baies et à l'avoine

Ce petit-déjeuner cuit au four est facile sur la graisse et les calories. Avec des baies sucrées et une garniture à l'avoine et aux amandes, c'est presque comme un cordonnier et un mélange parfait avec une cuillerée de yogourt grec sur le dessus.

Glace Rapide et Fruitée

La crème glacée maison n'a jamais été aussi facile qu'avec la recette simple à six ingrédients de Ree&rsquos. Il est riche et crémeux à partir de yaourt grec succulent et de crème épaisse et prêt en seulement 10 minutes grâce à un peu d'aide du robot culinaire.

Barres miettes aux pommes et aux framboises

Envie de cookies et de tarte ? Une barre à miettes classique est exactement ce dont vous avez besoin. Et celui-ci est un jeu d'enfant à faire, grâce aux framboises surgelées. Les fruits surgelés sont cueillis au sommet de leur maturité, de sorte que ces barres cuisent toujours sucrées et délicieuses.

Cobbler aux bleuets et aux pêches

Le cordonnier Sunny&rsquos est comme une tarte (mais plus facile) car il n'utilise qu'une seule croûte à tarte sur le dessus. La garniture est un jeu d'enfant, car les pêches congelées remplacent les pêches fraîches, ce qui signifie qu'aucun épluchage ou coupe n'est nécessaire.

Pancakes aux myrtilles

Les myrtilles surgelées fonctionnent aussi bien que fraîches dans les crêpes maison. Assurez-vous simplement de les utiliser directement du congélateur. Au fur et à mesure que les baies décongèlent, elles produisent beaucoup de liquide et vous ne voulez pas que cela se mélange à votre pâte.

Pops glacés à la mangue et au lassi

La mangue congelée et le lait condensé sucré font un pop glacé onctueux et délicieux. La cardamome, le gingembre frais et le citron vert leur donnent toute la saveur que vous attendez d'un régal inspiré du lassi.

Muffins faibles en gras à la framboise et au maïs

Une simple torsion sur un muffin au maïs de base? Ajouter un peu de zeste d'orange et des framboises surgelées. La douceur de la semoule de maïs et l'acidité des baies se marient parfaitement.

Cobbler aux pêches à la mijoteuse

Ce cordonnier à cuisson lente est une excellente utilisation pour les pêches surgelées et ajoutez des noix de pécan grillées et hachées pour une petite touche du sud.

Gâteau croustillant aux baies

Le gâteau de décharge de Katie&rsquos ne pourrait pas être plus facile. Il ne contient que 5 ingrédients (plus un aérosol de cuisson antiadhésif pour le plat de cuisson et de la crème glacée pour le service) et repose sur des produits de base pour le congélateur et le garde-manger comme les baies congelées, le mélange à gâteau en boîte et l'avoine.

Tarte Aux Pêches Raccourcie

Tout le monde aime les bons raccourcis, c'est pourquoi nous en avons créé un pour la tarte aux pêches. Vous pouvez créer un dessert sucré et délicieux en seulement 45 minutes si vous utilisez deux astuces pour gagner du temps : remplacez votre croûte à tarte traditionnelle par de la pâte à biscuits emballée et faites mijoter des pêches surgelées dans une poêle avant la cuisson pour aider à réduire le temps de cuisson.

Cupcakes aux fraises de Lizzie

Ces jolis petits cupcakes ont deux fois plus de saveur sucrée et fruitée. Trisha utilise des fraises congelées dans le glaçage sur le dessus et elle cuit aussi dans le gâteau.

Cobbler aux baies à la mijoteuse

Ce cordonnier coloré est si juteux et délicieux que nous sommes sûrs que chaque dernière cuillerée sera mangée. Si vous n'avez pas le temps de faire la garniture de crème sure, une simple pincée de sucre à glacer ou une cuillerée de yogourt à la vanille fonctionne bien aussi.

Crème glacée à la fraise sans baratte

Aucun équipement spécial n'est nécessaire pour faire cette crème glacée fruitée facile. Mieux encore, il utilise des fraises surgelées donc pas de lavage ni de décorticage !

Mini gâteau au fromage Key Lime avec sauce aux framboises

Trisha utilise des framboises surgelées pour préparer une sauce simple à trois ingrédients qu'elle verse sur ses mini-gâteaux au fromage. Mieux vaut faire un double lot que vous voudrez utiliser cette sauce sur beaucoup de vos desserts préférés !

Cordonnier aux baies mélangées

Pour un dessert qui vous aidera à maintenir vos objectifs alimentaires sains sur la bonne voie, optez pour des baies congelées. Le cordonnier rapide et facile d'Ellie satisfera à coup sûr tous les gourmands.

Beignets de gâteau aux bleuets

Il est temps de sortir votre moule à beignets. Les beignets préférés de Duff&rsquos (jamais!)


Ohio Je m'appelle Emily et j'ai 27 ans. J'ai un baccalauréat en marketing et j'ai quitté l'école depuis mai 2008. Je vis dans une petite ville de l'Ohio avec mon petit ami et notre lévrier italien vif, Duster et notre petit chien de sauvetage Sparky. Mes principaux passe-temps en ce moment sont le couponing et maintenant le glorieux projet de perdre du poids. (assez pour me faire plaisir) Voir mon profil complet


Résumé de la recette

  • 4 tasses de mûres fraîches, lavées et bien égouttées
  • 2 cuillères à café de jus de citron
  • ⅓ tasse de sucre blanc
  • tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
  • ⅓ tasse de farine
  • ⅓ tasse de cassonade tassée
  • ¼ tasse de beurre ramolli
  • ½ cuillère à café de cannelle moulue
  • 1 pincée de sel

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Beurrer légèrement un plat à gratin de 2 pintes.

Placer les baies dans un grand bol. Verser le jus de citron saupoudrer de sucre uniformément sur les baies. Remuer doucement pour combiner. Transférer dans le plat à gratin préparé. Tapotez doucement les baies avec le dos d'une cuillère et nivelez la surface.

Mettre les flocons d'avoine, la farine, la cassonade, le beurre, la cannelle et le sel dans un bol. Mélanger avec une fourchette jusqu'à ce que le mélange soit homogène et friable, environ 1 minute.

Répartir le mélange croustillant sur le dessus des baies et lisser avec la pointe d'une fourchette pour que toutes les baies soient couvertes.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit noir et que les baies bouillonnent, environ 45 minutes. Laisser le croustillant refroidir un peu et raffermir. Servir chaud.


Voir la vidéo: Comment faire une croustade facile avec le mélange de trio de petits fruits Wymans (Décembre 2021).